Map: Pain difficile à démouler

besoin d aide pour ma map eureka! très heureuse de mon achat (même si c'est de l occasion :porte monnaie oblige!) mon pain est très difficile a démouler car il reste accroché au petrisseur! quelqu un aurait il un astuce pour un démoulage plus facile? merci a celles qui peuvent m aider!

au nom de toute l'équipe du forum je te souhaite



Je suis heureuse que tu te sois inscrite sur notre forum tu verras tu ne seras pas déçue ici il régne une bonne ambiance tout le monde s'entraide

pour finir si tu recherches une recette particuliere c'est ici

je te souhaite beaucoup de plaisir à parcourir notre forum bonne promenade et à bientot

La meilleure solution que j'ai trouvée est de retirer le (ou les) pétrisseurs, juste avant le début de la levée (quand le pétrissage s'arrête).
Il n'y a alors que 1 ou 2 tout petits trous dûs aux axes et le pain sort très facilement.
A la fin de la cuisson, sortir la cuve de la map, faire tourner les ailettes, sous la cuve, qui entraînent les axes. Puis retourner la cuve et secouer, pour faire tomber le pain....