Ingrédients
Équivalences
- 150 ml d'eau
- 3/4 cc de sel
- 2cc de sucre roux
- 3/4 cs d'huile
- 150 gr de farine T55 francine
- 125 gr de farine multicereales francine
- 25 gr de gluten
- 1cc de levure à réactivé
- 1cs d'eau tiéde
Pain multi-céréales
C'est un pain avec 300 gr de farine et il fait 12 cm !
Pour celui là donc j'ai fait :
Ingrédients:
150 ml d'eau
3/4 cc de sel
2cc de sucre roux
3/4 cs d'huile
150 gr de farine T55 francine
125 gr de farine multicereales francine
25 gr de gluten
1cc de levure à réactivé avec 1cs d'eau tiéde prelevé dans les 150 ml !
Prog 1 croute moyen 700 gr !
Voilà c'est tout !
C'est un pain avec 300 gr de farine et il fait 12 cm !
Pour celui là donc j'ai fait :
Ingrédients:
150 ml d'eau
3/4 cc de sel
2cc de sucre roux
3/4 cs d'huile
150 gr de farine T55 francine
125 gr de farine multicereales francine
25 gr de gluten
1cc de levure à réactivé avec 1cs d'eau tiéde prelevé dans les 150 ml !
Prog 1 croute moyen 700 gr !
Voilà c'est tout !
Modifié (juin 2005)