Map : Pain plat et fendu

Bonjour,

voilà j'ai un petit problème, avant je faisais des gros pains dans ma MAP (machine à pains), et super, et puis mon homme a décidé de manger des baguettes du super marché,alors que mon pain est réalisé avec de la farine de culture biodynamique, bon c'est son problème, mais alors j'ai commencé à faire des pains plus petits, ils sont toujours bien aérés, mais d'une part plat sur le dessus et surtout fendu dessus, j'ai diminué l'eau mais rien n'y fait je cherche sans trouver pourquoi le pain se fend sur le dessus
si quelqu'un a une idée ou un conseil ce serait super

je met une photo mais je n'ai jamais trouver comment la mettre dans le texte, elle atteri toujours dans un album je vais essayer un copié collé on verra

si vous pouvez me dire comment faire pour que la photo apparaisse ici en dessous de mon texte ce serait super aussi

merci beaucoup, bonne fin de journée à toutes

et voilà la photo est toujours dans album personnel rien compris le copié collé ne fonctionne pas
à toutes les douées piété expliquez moi
merci

Bonjour, à mon avis il vaut mieux garder les mêmes proportions qu'avant et garder le pain tranché au congélateur, économie de temps et d’énergie. Bonne après-midi.

Bonjour,

oui merci ce serait une possibilité, mais je déteste les aliments surgelés
donc il vaut peut être mieux continuer mes tests

merci pour le conseil
bonne fin de journée