QUI POURRAIS ME PROCURER UNE RECETTE DE SANDWICHS TENDRES .... avec préparaion pâte à la map ! 
QUI POURRAIS ME PROCURER UNE RECETTE DE SANDWICHS TENDRES .... avec préparaion pâte à la map ! Map. Pain pour sandwichs
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QUI POURRAIS ME PROCURER UNE RECETTE DE SANDWICHS TENDRES .... avec préparaion pâte à la map !
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Recette
Pain MAP aux graines de levure et œufs
Ingrédients
Équivalences
- 700 gr de farine blanche
- 400 ml d'eau avec un oeuf battu incorporé
- 6 c à s d'huile
- 1 1/2 ct de levure
- 4 1/2 ct de levure
Voici ma recette Bouly
700 gr de farine blanche pour MAP,MOI JE LA DIVISE EN DEUX COMME IL FAIT MIS DANS MON LIVRE,DONC TU METS D ABORD 350 GR DANS TA CUVE
400 ml d'eau avec un oeuf battu incorporé dedans
6 c à s d'huile
les 350 gr restant de farine
1 1/2 ct de levure,le petit coté de ta mesurette
4 1/2 ct de levure
Programme pates,ensuite former des petites boules que tu laisse lever 40 min,enduire avec un jaune d'oeuf et un peu de lait
Faire cuire au four préchauffé à 180°
700 gr de farine blanche pour MAP,MOI JE LA DIVISE EN DEUX COMME IL FAIT MIS DANS MON LIVRE,DONC TU METS D ABORD 350 GR DANS TA CUVE
400 ml d'eau avec un oeuf battu incorporé dedans
6 c à s d'huile
les 350 gr restant de farine
1 1/2 ct de levure,le petit coté de ta mesurette
4 1/2 ct de levure
Programme pates,ensuite former des petites boules que tu laisse lever 40 min,enduire avec un jaune d'oeuf et un peu de lait
Faire cuire au four préchauffé à 180°
sympa jeane j'imprime , merci beaucoup !
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