Ingrédients
Équivalences
- 300 ml de lait
- 2 cas d'huile d'olive
- 2 cac de sel
- 500g de farine
- levure
300 ml lait
2cas d'huile d'olive
2cac sel
500g de farine environ
levure
faire un programme pâte en Map ou pétrir à la main
laisser reposer comme une pâte à pain ou à pizza
lorsque ça a bien gonflé, étaler la pâte en un granD rectangle ; y déposer les ingrédients aux choix (attention à ne pas trop en mettre pour éviter les débordements)
rouler de façon à former un pain et laisser à nouveau gonfler. Mettre à four chaud après avoir fait des entailles comme pour un pain classique ou alors, parsemmer de graines de sésames.. pour la décoration.
quand on le voit, on doit croire qu'il s'agit d'un pain simple sans garniture
exemples de garniture:
- une couche de sauce marocaine ou sauce hamburger, des tranches des charcuterie de volaille et des tranches de fromage turque ou de fêta, ou autre fromage
- une couche de boursin cuisine ail et fines herbes, des tranches de saumon
a décliner à toutes les sauces
2cas d'huile d'olive
2cac sel
500g de farine environ
levure
faire un programme pâte en Map ou pétrir à la main
laisser reposer comme une pâte à pain ou à pizza
lorsque ça a bien gonflé, étaler la pâte en un granD rectangle ; y déposer les ingrédients aux choix (attention à ne pas trop en mettre pour éviter les débordements)
rouler de façon à former un pain et laisser à nouveau gonfler. Mettre à four chaud après avoir fait des entailles comme pour un pain classique ou alors, parsemmer de graines de sésames.. pour la décoration.
quand on le voit, on doit croire qu'il s'agit d'un pain simple sans garniture
exemples de garniture:
- une couche de sauce marocaine ou sauce hamburger, des tranches des charcuterie de volaille et des tranches de fromage turque ou de fêta, ou autre fromage
- une couche de boursin cuisine ail et fines herbes, des tranches de saumon
a décliner à toutes les sauces