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Pain surprise au saumon fumé et Tarama

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 360 ml d'eau tiède
  • 1 oeuf
  • 1.5 cuillère à soupe de lait en poudre
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1.5 cuillères à café de sucre
  • 30 g de beurre
  • 600 grammes de Farine normale
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Pour le réveillon j'ai fait un pain surprise spéciale mer Cligne de l'oeil

Garniture Tarama, oeuf de lumpe et saumon fumé, super bon.
A faire la veille pour mieux le découper le lendemain

Donc si ca peux interresser quelqu'un voici la recette du pain:
dans l'ordre:

360 ml d'eau tiède
1 oeuf
1.5 cuillère à soupe de lait en poudre
2 cuillères à café de sel
1.5 cuillères à café de sucre
30 g de beurre
600 grammes de Farine normale
1 sachet de levure.
Programme pâte de votre machine

Une fois le prog terminé mettre la pâte dans un moule à souffé au préalablement beurré et fariné, laisser reposer 30 mn .
Mettre le four à préchauffer à 220 °, ensuite faire cuire à 200°avec un ramequin remplie d'eau pendant 35 à 30mn jusqu'à ca qu'il soit doré sur le dessus .

Vivine