A peine rentrée de vacances, je me "jette" sur ma pana. j'ai prévu de faire un pain aux figues, les fois précédentes, j'avais mis des figues sèches, et là je viens de m'apercevoir que celles que j'ai acheté sont moëlleuses (emballées sous vides). Donc petite question: est-ce que je les mets dans le réservoir au début? ou je les mets un peu plus tard ? Ou j'ouvre rapidement la machine à la fin du pétrissage et je les jette à l'intérieur ?
MAP Pana: Pain aux figues
5 réponses · 1043 vues
bonsoir,
moi ne les mettrais pas en début car vont se faire déchiqueter, t'as pas un programme spécial comme pour le pain aux raisins oü à la fin du pétrissage y a un bip qui te prévient le moment idéal ?
Bonne boulange
moi ne les mettrais pas en début car vont se faire déchiqueter, t'as pas un programme spécial comme pour le pain aux raisins oü à la fin du pétrissage y a un bip qui te prévient le moment idéal ?
Bonne boulange
bonjour
Negiré, perso dans la pana je mets les figues dans le distributeur (coupées en gros morceaux), et même avec les figues sèches sous vide qui sont très moelleuses, je n'ai pas de problème
j'en ai fait à noël et c'était un régal
à+ et bonne boulange
Negiré, perso dans la pana je mets les figues dans le distributeur (coupées en gros morceaux), et même avec les figues sèches sous vide qui sont très moelleuses, je n'ai pas de problème
j'en ai fait à noël et c'était un régal
à+ et bonne boulange
Bonjour,
ma pana doit être un vieux modèle car je n'ai pas de distributeur
pourrais-tu nous donner ta recette de pain lila car j'ai moi aussi un sachet de figues...merci
ma pana doit être un vieux modèle car je n'ai pas de distributeur
pourrais-tu nous donner ta recette de pain lila car j'ai moi aussi un sachet de figues...merci
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Recette
Pain aux Figues Séchées au Lait et Beurre
Ingrédients
Équivalences
- 1,5 càc de levure sèche (ou 3,5 càc de levain déshydraté en magasin bio)
- 500 g de farine
- 1 càs de sucre
- 25 g de beurre mou
- 1 càc de sel
- 320 ml de lait
- 150g de figues sèches en gros morceaux
voilà c'est une recette de l'éxilée que j'ai un peu modifiée:
Pain aux figues sèches
Basic Bake Raisins - taille L - croûte light
si tu n'as pas de distributeur je te conseille de mettre les figues en fin de pétrissage
à bientôt
Pain aux figues sèches
- 1,5 càc de levure sèche (ou 3,5 càc de levain déshydraté en magasin bio)
500 g de farine
1 càs de sucre
25 g de beurre mou
1 càc de sel
320 ml de lait
150g de figues sèches en gros morceaux dans le compartiment "raisins"
Basic Bake Raisins - taille L - croûte light
si tu n'as pas de distributeur je te conseille de mettre les figues en fin de pétrissage
à bientôt
merci beaucoup, j'essaie ce wk 
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