PAIN BLANC

Bonjour.
J' ai donc essayé la recette que m' a donné Caliméro, et ça a donné ceci:

PAIN BLANC

1 CC DE LEVURE
500GR DE FARINE
2 CC DE SUCRE
1.5 CC DE SEL
1 CS BEURRE MOU ( moi, j' ai mis de l'huile)
320 ML D EAU
basic bake 4 heures_ ou french 5 heure.
taille L croûte Medium.
( j' ai fait le programme 4 heure, ce fut parfait) .Voilà.

Je viens de fabriquer des petites baguettes, et des petits pains ronds pour amener car nous partons pour le week end ( et oui, on ne peut plus s' en passer de mon pain...) J 'ai pris la recette de base que j' ai mise plus haut, le programme pizza pour faire la pâte, et j' ai fini le reste à la main et au four!Super! De la bonne baguette de campagne avec une croûte que l' on n 'a pas lorsque la machine fait tout de A à Z!!!Evidemment, c' est beaucoup plus long, mais ,bon, de temps à autre ça change.J' ai bien arrosé deux fois avec de l' eau salée, comme j' ai lu dans le forum, j' avais un pinceau à patisserie que je trempais dans de l' eau salée et voilà, le tour est joué!Pour une premiére fois, je suis très fière de moi!!! COCORICO!!!
Bon, c'est pas grave, c' était ma minute de gloire!!!
Bon week end à vous!!!!