Ingrédients
Équivalences
- 150 ml d'eau
- 150 ml de lait
- 500g de farine
- 1cac de sel
- 1.5 cac de levure seche
- 20 gr de beurre
pour la pâte des mauricettes 
-150 ml d'eau
-150 ml de lait
-500g de farine
- 1cac de sel
- 1.5 cac de levure seche
- 20 gr de beurre
dans la map programme "pâte".
Quand c'est fini, former des petits pains allongés (moi j'ai fait environ 10cm sur 4cm),
les faire pocher dans de l'eau bouillante salée pour fixer la forme.
Quand ils remontent à la surface, les poser sur un papier sulfurisé.
badigeonner d'oeuf battu
(perso moi j'ai mis du lait)
et saupoudrer de gros sel.
Cuire au four 180-200 °c pendant 10 à 15 minutes.
bon ap
alsaco
-150 ml d'eau
-150 ml de lait
-500g de farine
- 1cac de sel
- 1.5 cac de levure seche
- 20 gr de beurre
dans la map programme "pâte".
Quand c'est fini, former des petits pains allongés (moi j'ai fait environ 10cm sur 4cm),
les faire pocher dans de l'eau bouillante salée pour fixer la forme.
Quand ils remontent à la surface, les poser sur un papier sulfurisé.
badigeonner d'oeuf battu
(perso moi j'ai mis du lait)et saupoudrer de gros sel.
Cuire au four 180-200 °c pendant 10 à 15 minutes.
bon ap
alsaco