Ingrédients
Équivalences
- 1/2 cc de levure sèche
- 280 gr de farine de blé
- 100 gr de fleur de farine de blé
- 120 gr de farine de seigle
- 1 cc d'herbes de provence
- 1 cc de sucre
- 2 cc de sel
- 1 cs de vinaigre balsamique
- 1 cs d'huile de tournesol
- 80 gr d'oignons fris coupés en petits morceaux
- 310 gr de petit lait
Petits pains aux oignons à la provençale
1 cc1/2 levure seche
280 gr de farine de blé
100 gr de fleur de farine de blé
120 gr de farine de seigle
1 cc herbes de provence
1 cc sucre
2 cc sel
1 cs de vinaigre balsamique
1 cs huile de tournesol
80 gr d'oignons fris coupés en petits morceaux
310 gr de petit lait
ce pain coupé en cube dans la fondue au fromage est très bon également
alors moi ce que je fais, je met sur le programme pâte et quand la pate est faite, je la sors de la machine et je forme des boules de 50 gr, je laisse encore pousser 20 min a température ambiante et je les mets au four à 220° durant une quinzaine de minutes, je les surveille quand meme et je les sors quand ils sont dorés.
Un régal pour les invités.
Bon app
Dumby
1 cc1/2 levure seche
280 gr de farine de blé
100 gr de fleur de farine de blé
120 gr de farine de seigle
1 cc herbes de provence
1 cc sucre
2 cc sel
1 cs de vinaigre balsamique
1 cs huile de tournesol
80 gr d'oignons fris coupés en petits morceaux
310 gr de petit lait
ce pain coupé en cube dans la fondue au fromage est très bon également
alors moi ce que je fais, je met sur le programme pâte et quand la pate est faite, je la sors de la machine et je forme des boules de 50 gr, je laisse encore pousser 20 min a température ambiante et je les mets au four à 220° durant une quinzaine de minutes, je les surveille quand meme et je les sors quand ils sont dorés.
Un régal pour les invités.
Bon app
Dumby