Ingrédients
Équivalences
- eau 12cl
- lait 18 cl
- oeuf 1 (pas mis)
- beurre mou 45 gr
- sucre 1 c a c rase
- sel 1 c a c
- farine 55'600gr
- levure saf 1cac ou brio chin 2 cac
Petits pains du restaurant
vous connaissez
surement ! non voici
Ingrédients:
eau 12cl
lait 18 cl
oeuf 1 (pas mis )
beurre mou 45 gr
sucre 1 c a c rase
sel 1 c a c
farine" 55 '600gr
levure saf 1cac ou brio chin 2 cac
faire gonfler la levure dans un peu de lait tiedi et le sucre puis
Préparation:
mettre dans la map dans l'ordre la levure en dernier
prog pate (moi 1h 50 )
a la sortie façonner 12 boules ou formes allongee s
mettre dans le four a 40° ( ou un endroit chaud ) quand les pains sont doubles augmenter a 180°
pendant 15 a 20 mn
ochawan
vous connaissez
surement ! non voici Ingrédients:
eau 12cl
lait 18 cl
oeuf 1 (pas mis )
beurre mou 45 gr
sucre 1 c a c rase
sel 1 c a c
farine" 55 '600gr
levure saf 1cac ou brio chin 2 cac
faire gonfler la levure dans un peu de lait tiedi et le sucre puis
Préparation:
mettre dans la map dans l'ordre la levure en dernier
prog pate (moi 1h 50 )
a la sortie façonner 12 boules ou formes allongee s
mettre dans le four a 40° ( ou un endroit chaud ) quand les pains sont doubles augmenter a 180°
pendant 15 a 20 mn
ochawan