Map: Préparation à l'avance du pain ?

bonjour,

je voies sur ma map que je peux préparer du pain pour le lendemain matin mais comment faites vous pour metttre les ingrédients la veille et pour qu ils ne se mélangent pas durant la nuit ?
n y a t'il pas un risque que tout se mélange et ne donne pas un pain très réussi ?
merci de vos réponse car si c'est réalisable je crois que mes enfants seraient contents au êtit dej' d avoir ou du pain ou de la brioche toute chaude

bon dimanche

Effectivement, tu peux programmer ta MAP, pour avoir un bon pain chaud ou une bonne brioche toute chaude pour le petit déj.

Si tu respectes bien l'ordre, des ingrédients, il n'y aura aucuns soucis avant le démarrage du programme.

Il faut toujours commencer par les liquides (eau,lait et les oeufs). Moi, je met le sel dans les liquides. Ensuite, tu mets la farine, puis le sucre d'un côté et enfin la levure de l'autre.

Ta levure ne doit pas être en contact avec le sel.
Ensuite, c'est ta farine qui va être en contact avec les liquides. Donc il n'y a qu'elle qui va absorber le liquide mais pas en totalité.

Une fois que ta MAP, va démarrer, c'est elle qui va faire le mélange.
Pour la 1ère programmation, lance là, dans la journée comme cela tu pourras voir le déroulement. Histoire d'être rassuré.

merci de ta réponse je vais tenté ca pour la rentrée
on verra bien ce que ca donne
il faut que je melance
bizz

Ok tiens nous au courant,