Bonjour, je suis nouvelle sur ce forum. J'ai récupéré une MAP "La CAF" marque allemande. J'ai fait différents pains en faisant référence à vos recettes, bravo, c'est un régal, avec levure sèche et levain fermentiscible, je dois dire que j'ai une petite préférence pour ce dernier.
J'ai acheté différent type de farine, j'aimerais faire un pain avec de la farine de maïs, quelqu'un a-t-il une recette, je ne sais pas quelle proportion de farine maïs je dois mettre, merci.
Christiane
J'ai acheté différent type de farine, j'aimerais faire un pain avec de la farine de maïs, quelqu'un a-t-il une recette, je ne sais pas quelle proportion de farine maïs je dois mettre, merci.
Christiane
