Map privileg 1008

bonjour,
je viens de découvrir ce forum, et je viens demander de l'aide. J'ai fais l'acquisition d'un map privileg xbm1008, mais je n'ai aucune recette, si quelqu'un pouvait m'aider, ce serait génial. Merci

salut
je te conseillerais simplement dans la case recherche a gauche au milieu de la page de taper map privileg et tu trouveras conseils et recettes adaptée a ta map! voila!
allez tu vas en faire des beaux pains!!!
bises

majuca

Je profite de ton post pour te souhaiter la

, sur ce forum.
Si tu veux une image pour te représenter, tu cliques
En haut de la page, près d'un rectangle orange, tu écris un mot clé de ce que tu cherches ... ou tout en bas de la page du post il y a d'autres liens.

Si tu as d'autres questions n’hésites surtout pas…Passe une agréable journée et à très bientôt sur le site.

katou

merci pour vos conseils, mais je ne trouve ma map ou son équivalent nul part !

Bonjour,je viens de recevoir ma (MAP)machine à pains privileg XBM1108 aujourd'hui! mais il n'y a aucun mode d'emploi à l'intérieur,seulement une notice d'utilisation qui n'indique pas les quantités nécessaires à la confection d'un pain.
pouvez vous m'indiquer une recette simple, le TH de ma machine, et tout et tout
je crois que ce modèle ne fait que des pains de 500 gr, et les recettes sont proposées pour des pains plus gros !

bonjour, c'est une 1008 ou 1108 que tu as ?
car si c'est une 1008, c'est celle que j'ai, et je peux te donner des recettes, mais je ne connais pas la 1108.
tiens moi au courant.

Bonjour et merci de la réponse, je possède une 1008, et pas de mode d'emploi ni de livre de recette, j'accepte tout conseil ou manuel d'emploi
merci

bonjour,
j'ai une privileg 1129, est-ce que c'est le même TH?
merci d'avance

bonjour,
je suis désolée mais je ne sais pas si le th de ta map est le même que la mienne, ce que je te conseille de faire, c'est de parcourir le forum afin de voir comment le calculer.
je suis sûre que tu trouveras ton bonheur.
courage et bon pain

Bonjour,

Je découvre pour la 1ère fois votre forum, d'ailleurs je découvre tout court tout le domaine des MAP pour la 1ère fois.

Il faut dire que mes filles m'ont offert ma toute première map pour Noël et là, je débarque, affolée sur votre forum et particulièrement dans ce post car j'ai une prestig XBM 1008.

Ma question ne porte pas sur les recettes absentes du mode d'emploi : je viens de lire et relire votre forum et j'ai pris des notes. Donc là ce sera pour plus tard peut-être.

Ma question est plus primaire, sur le déroulement de la fabrication du pain :
- Nous l'avons mise en route sur basic
- Elle s'est mise à pétrir notre savant mélange de farine, eau, etc...
- Un long moment après elle a "bippé" : d'après le mode d'emploi, j'avais la possibilité de rajouter des ingrédients.
- Je n'ai rien fait et attendu.... attendu ... Alors peut-être à tort, j'ai appuyé sur arrêt et tout de suite "marche" puisqu'il y a la fonction mémoire.
- Elle a continué à pétrir...
- Puis un autre bip, arrêt : là il y avait dedans une jolie boule ronde de pâte... et plus rien ... attente... arrêt ... marche
- 1 heure après la pâte a débordé (ok ça ce n'est pas grave : j'apprends) : j'ai enlevé le surplus...
- pendant tout ce temps, elle n'a jamais été chaude !

- J'ai commencé à 18 heures et là il est 23h30 et toujours pas chaude... elle a encore bippé et c'est tout : je viens de choisir "cuire" et là elle chauffe enfin...

Alors s'il vous plaît, expliquez-moi comment elle marche, car j'ai lu son mode d'emploi, j'ai lu le mode d'emploi des autres map équivalentes, mais que dois-je faire pour faire fonctionner correctement la mienne ?

Est-ce que le processus décrit ci-dessus est normal ?
Est-ce que le mode basic est limité ? Bref là je suis perdue et je compte sur vous !

Et puis puisque nous y sommes : BONNE ANNÉE A TOUS ET TOUTES ET MEILLEURS VOEUX POUR L'ANNÉE 2007

b]

bonjour, et meilleurs voeux à tous les mappeurs et mappeuses !
concernant la map privilège, j'utilise toujours le programme basic, et en effet, la machine ne chauffe qu'à la fin. Le premier bip est pour rajouter les ingrédients et le dernier te dis que ton pain est cuit.
Tu dis que ta pâte à débordé, as tu respecté le poids des ingrédients, n'as tu pas mis trop de levure ?
Concernant la cuisson, tu n'as rien à faire, tu mets tes ingrédients, et tu laisse faire la machine. Refais un essai, et si ton pain ne cuit pas, je pense que ta map a un problème.

Coucou les filles
J'ai gagné cette mini-machine (XBM 100 chez un vépéciste vendant du matériel de bureau.

Sans indiscrétion, vous l'avez payée combien et achetée où ?

Merci

bonjour,
alors, ma map, je l'ai acheté sur le catalogue Que...., et je ne l'ai pas payé cher, environ 40€
perso, j'en suis satisfaite, si ce n'est la capacité, je suis en train de ragarder pour en acheter une plus grande (on est 5 !)

Merci majuca

En effet, elle est microscopique pour 5 et... assez chère tout de même.
Elle n'est pas comparable à la Bifinett et la Quigg qui m'ont coûté 34.99 € chacune et qui sont de "vraies" machines avec de nombreux programmes, possibilité de départ différé etc.

Je vais essayer de regarder le site de Q...
Je l'ai reçue tout à l'heure et j'ai une brioche en cours.
Si elle est réussie, je vous mettrai la recette, si elle vous intéresse.

Bonjour,

Merci pour ton accueil °lila° et merci pour ta réponse majuca.

Avant de reposter, j'ai pris le temps de bien essayer plusieurs programmes grâce à tes recettes citées ci-dessus majuca. Et là ça y est, tout fonctionne et enfin hier soir, le pain a été réussi.

C'est vrai que c'est une petite capacité. Mes enfants l'ont achetée aussi à Quelle. Ici, nous sommes 3, mais pour une grande famille, c'est certain que ça ne doit pas suffire.

Merci de votre gentillesse.

de rien mpi9092, et bravo pour ton pain !

bonjour j'ai acheté la même map mais je ne sais en aucun cas son fonctionnement
comment on fait pour qu'elle fonctionne
il faut de l'eau ou pas dans le bac a résistance et avez vous des recettes merci

bonjour tao8522 et bienvenue,

non, surtout pas d'eau avec les résistances sinon, tu vas tout faire sauter !
Pour les recettes, remonte ce post, tu en trouveras.
Tu mets les ingédients directement dans ta cuve et ensuite tu la mets dans ta map.