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Map: Problème pour démouler mon pain de sa cuve

10 réponses · 3522 vues

1
Bonjour à tous,

J'ai un soucis avec ma MAP, lorsque je fais un pain ou une brioche peu importe, j'ai un mal fou à l'enlever de sa cuve. Il reste bloqué dans les 2 "hélices". En fait ce sont les hélices qui restent accrochées aux tiges qui sont au fond de la cuve.
J'ai déjà essayé de graisser avec beurre et huile mais rien n'y fait.
Du coup à chaque fois j'abîme un peu mes pains.
QQ'un à-t-il une solution pour m'aider?

Merci d'avance.
Très Heureux
2
Bonjour,
Il faut enlever les pales justes avant la cuisson. Bon démoulage
3
Ha bon !
Pourtant ma mère a une MAP elle n'a aucune soucis. Par contre elle n'a qu'une pale on se demandait si c'était à cause de ça ou pas.
Le pb c'est que quand je la programme la nuit ou quand je ne suis pas là je ne peux pas enlever les pales avant la cuisson...
Alors comment je pourrais faire?

Merci.
4
c'est peut-être une pâle rétractable. Sinon je ne vois pas de solutions. Mais peut-être que des forumeuses ont d'autres astuces. Désolée, je suis à cours. Bonne journée
5
Non je ne pense pas que la pâte soit retractable j'utilise la francine.
En tout cas merci tout de même pour ton aide.
Bonne journée à toi.
J'attends l'aide d'autres forumeuses !
6
Mince j'ai mal lu !
Non ce ne sont pas non plus des pales retractable. Très Heureux
7
Coucou, sache que tu n'es pas la seule j'ai moi aussi une MAP avec 2 pales et pinaize je me rend dingue a tout tenter pour sortir mes pains, j'ai tenter comme toi les matières grasses mais celà ne joue en rien, j'en suis encore à la méthode préhistorique qui consiste à essayer de décoller les parois avec une spatule plate en bois les bord c'est nikel mais comme les pales restent coincées, j'y met toutes mes forces (et mes nerfs) a secouer la cuve afin que mon pain sorte enfin, résultat je suis souvent bien énervé après la manipulation (en effet je souffre d'une tendinite au niveau du coude qui me fait beaucoup de mal!)

Si jamais tu trouve une bonne idée je suis preneuse et j'en ferai de même si j'ai une illumination sur ce sujet, lol

Bonne continuation a toi!
8
Coucou,

je viens de lire ton message alors je viens pour te dire que je n'ai toujours pas la solution.
Hier encore j'ai eu un mal fou.
En sortant la cuve de la MAP j'ai essaye de faire bouger les pâles par dessous car me l'avait suggéré une personne sur ce site mais rien de rien Malheureux (triste) .
A l'aide,
AIDER NOUS.
Bonne journée à toi et à bientôt pour une solution j'espère.
9
faire bouger les pâles par dessous
a_c78 a écrit :
ça marche! J'ai aussi une cuve a 2 pales et je n'ai pas de problème à extraire le pain sans brusquer. J'attends au moins un 1/4 d'heure après cuisson, au besoin, je fait couler de l'eau froide sur la cuve pour hâter le refroidissement.
Je retourne la cuve sur la planche a pain, puis je tourne les axes de pales dans les 2 sens jusqu'à temps que le pain tombe. Il ne reste plus qu'à extraire les pales à l'aide d'un crochet.
10
Coucou, Poillaineux !

Merci pour ton astuce, j'ai également une machine Moulinex, et franchement fini, je vais plus me tuer à la tâche a peine la sonnerie retentissant, je vais attendre un quart d'heure et jouer avec les pâles de mon amie Moulinex, mdr, promis je te dirai ce qu'il en est!

Très bonne soirée et encore merci de ton astuce!
11
Ha bon !
Pourtant ma mère a une MAP elle n'a aucune soucis. Par contre elle n'a qu'une pale on se demandait si c'était à cause de ça ou pas.
Le pb c'est que quand je la programme la nuit ou quand je ne suis pas là je ne peux pas enlever les pales avant la cuisson...
Alors comment je pourrais faire?

Merci.
a_c78 a écrit :


Bonsoir,
Je ne détiens pas non plus la réponse à ton problème. Je n'ai jamais vraiment rencontré ce problème.
Peux tu nous dire la Marque de ta MAP ? STP.

Moi, je retourne la cuve sur ma planche à pain et je tourne à peine les hélices sur le fond de la cuve et mon pain tombe tout seul. Je secoue rarement la cuve comme une bouteille d'orangina Rire (lol) Entraînement physique de boxe .

Je suis désolée pour toi. Essaye de faire tourner ta MAP de façon à te trouver là à la fin du programme. Puis essaye de sortir ta brioche ou ton pain peu de temps après la fin du cycle. Dis nous si tu trouves une différence.
Peut être que le fait de laisser ta Boulange un peu trop longtemps à l'intérieur après la fin de la cuisson la mie se serre plus autour des pales et les retiennent. dingo
Alors qu'en fin de cuisson si tu démoules rapidement, la mie n'a pas eu le temps de se fixer autour des pales au refroidissement.

Voilà, je ne sais quoi te dire de plus ....
Bon courage.