Map: Programme pain français

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1 janv. 2010

Bonsoir,

Je débute avec ma map et je voulais savoir :

peut on utiliser le programme pain français pour les pains et les brioches?

Et si oui qu'est ce que cela apporte t'il de plus?

Merci

2 janv. 2010

Je n'ai jamais fait de brioche avec ce programme.
Par contre, du pain, si : cela donne une mie beaucoup plus aérée et une croûte plus croustillante qu'avec le programme classique.