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Map : Question fromage et th!

3 réponses · 451 vues

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Bonjour!
une question technique...
Pour adapter une recette en fonction du TH de sa machine, dans le cas d'une recette avec du fromage du genre boursin, on l'incorpore au volume liquide ou au volume solide (farine)?
J'espère que ma question est claire... dingo
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moi je dirais solide
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moi je dirai liquide comme on fait avec le fromage blanc ou les petits suisses pour un brioche...
4
bon pour info j'ai fait mon essai en considérant le fromage comme un liquide et c'était nickel!
huummm ça sent encore parout dans la maison...