Map. Recettes avec Map funix fmp900 ?

1 avr. 2008

bonjour!

voilà le type de map que je possède. alors si j'ai des coupines! pour me donner des bonnes recettes je suis preneuse!

merciiiiiiii

2 avr. 2008

Bonsoir,

Regarde ce lien, tu y trouveras ton bonheur, j'en suis sûre :

[url] /forum/poulet-dinde-pintade/rôti-de-dinde-en-portefeuille-1-116618/[/url]l
A l'intérieur de ce lien, après la compil, il y a encore des liens, n'oublies pas d'y faire un tour, il y a encore pleins de Recettes et aussi pour ta MAP.

Bonne lecture, Bonne Boulange

3 avr. 2008

wooow! di donc! quelles archives!

cé impressionnant ! que l'embarras du choix.!

merci beaucoup.

par contre, moi j'"ai un ti souci, cé que sur ma map, j'ai pas de température. pour la cuisson, j'ai juste : moelleux, ferme, croustillant.

l'autre jour j'ai fait une brioche, j'ai mis sur croustillant, mé cété un peu trop épais je trouve pour la croûte. après je me demande ce que ça donne pour ferme, et moelleux? ça doit pas être assez cuit?

ralala! qu'on est ennuyé kan on y connaît rien!

4 avr. 2008

Moi, j'ai une Quigg et il n'y a pas non plus de sélection sur la Température.
Je sélectionne le Poids, la couleur de la croûte du pain :

Pâle

Moyenne

Foncée.

Je pense que pour toi c'est pareil, tu sélectionnes en fait ta préférence pour la croûte.
Je pense qu'une croûte moelleuse fais un pain ou une brioche plus "moelleuse" à l'intérieur(e). Moins sèche.

ça doit pas être assez cuit?

Si ce sera toujours cuit c'est seulement l'aspect de la croûte qui sera différent. Essaye les 3 sur des petites quantitées pour mieux te rendre compte.

5 avr. 2008

ok! merci beaucoup !