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MAP th60: Pain aux céréales

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 275 g d'eau
  • 1,5 cc sel
  • 1 cc lécithine
  • 500 g farine multicéréales (ou 300 céréales + 200 farine 55)
  • 1 sachet de levure boulangère (francine ou briochin)
  • 1,5 cc huile d'olive
  • 1 cc sucre blanc
  • Prog . gros pain complet ou pain français
Recette certifiée 100% sans IA
Pain aux céréales :
275 g d'eau
1.5 cc sel
1 cc lécithine
500 g farine multicéréales (ou 300 céréales + 200 farine 55)
1 sachet de levure boulangère (francine ou briochin)
1,5 cc huile d'olive
1 cc sucre blanc
Prog . gros pain complet ou pain français

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