Ingrédients
Équivalences
- 300 ml d'eau
- 1 sachet de "levure de boulangerie traditionnelle" Vahiné
- 4 tasses de farine fluide type 45
- 1 1/2 c. à s. de sucre
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 1/2 c. à c. de sel
Bonjour, 
Voilà ça y est, j'ai enfin acheté ma machine à pain (Il s'agit de la Selec-line XBM538. Elle a deux pétrains. Capacité de 900g à 1100g. La cuve est haute et large, ce qui permet de faire de beaux pains.
et je l'ai essayée ...
Et vous voulez que je vous dise le resultat ...
Je suis hyper contente
J'ai réussi mon premier pain
et j'ai les photos !!!! (vous pouvez les consulter)
Elle est pas belle la vie !!!.
Merci au Forum des MAP et à toutes celles qui m'ont guidée.
Voici la recette pour de mon bon pain blanc français bien croutillant de 750 g :
* 300 ml d'eau
* 1 sachet de "levure de boulangerie traditionnelle" Vahiné
* 4 tasses de farine fluide type 45
* 1 1/2 c. à s. de sucre
* 2 c. à s. d'huile d'olive (on ne sent pas le goût dans le pain, donc pas de crainte)
* 1 1/2 c. à c. de sel
mettre dans la machine à pain position "Pain français" 3h50, couleur "brun".
Et voilà
Bon pain
Sylvie
Punkie01
Voilà ça y est, j'ai enfin acheté ma machine à pain (Il s'agit de la Selec-line XBM538. Elle a deux pétrains. Capacité de 900g à 1100g. La cuve est haute et large, ce qui permet de faire de beaux pains.
et je l'ai essayée ...
Et vous voulez que je vous dise le resultat ...
Je suis hyper contente
J'ai réussi mon premier pain
et j'ai les photos !!!! (vous pouvez les consulter)
Elle est pas belle la vie !!!.
Merci au Forum des MAP et à toutes celles qui m'ont guidée.
Voici la recette pour de mon bon pain blanc français bien croutillant de 750 g :
* 300 ml d'eau
* 1 sachet de "levure de boulangerie traditionnelle" Vahiné
* 4 tasses de farine fluide type 45
* 1 1/2 c. à s. de sucre
* 2 c. à s. d'huile d'olive (on ne sent pas le goût dans le pain, donc pas de crainte)
* 1 1/2 c. à c. de sel
mettre dans la machine à pain position "Pain français" 3h50, couleur "brun".
Et voilà
Bon pain
Sylvie
Punkie01
, Bonjour,