Aller au contenu

Pain aux Noix et Raisins Croustillants

975 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350 ml d'eau ou lait
  • 1 c.à.s de margarine ou beurre
  • 1 c.à.c de sel
  • 2 c.à.s de sucre
  • 540 gr de farine type 55
  • 1 paquet de levure séche
  • 100gr de raisins
  • 3 c.à.s de noix hachées
  • 450 ml d'eau ou lait (pour un pain de 750 à 1000g)
  • 3 c.à.s de margarine ou beurre
  • 3 c.à.s de sucre
  • 800 gr de farine type 55
  • 100 gr de raisins
  • 4 c.à.s de noix hachées
Recette certifiée 100% sans IA
Pain aux noix et raisins

pour un pain de 750 gr

eau ou lait 350 ml
margarine ou beurre 1 c.à.s
sel 1 c.à.c
sucre 2 c.à.s farine type 55 540 gr
levure séche 1 paquet
raisin 100gr
noix hachées 3 c.à.s

pour un pain de 750 à 1000g

eau ou lait 450 ml
margarine ou beurre 3 c.à.s
sel 1 c.à.c
sucre 3 c.à.s
farine type 55 800 gr
levure séche 1 paquet
raisin 100 gr
noix hachées 4 c.à.s
mettre les ingredient dans l'ordre que je vous es donner
programme n°1 ( pain blanc et mixte)
ajouter le raisin et les noix hachéesaprés le premier signal sonore,soit aprés le premier pétrissage Razz (Ha ouaip :-p)