Ingrédients
Équivalences
- 300ml d'eau
- 10g de sel
- 25g de poudre de lait
- 500g de farine T55
- 60g de germes de blé
Pain aux germes de blé
Ingrédients:
300ml d'eau
10g de sel
25g de poudre de lait
500g de farine T55
60g de germes de blé
Préparation:
Prog 2 croute moyenne poids 900g
Mettre les 60g de germes de blé à la fin du premier pétrissage pour une meilleur répartition de ces derniers, j'ai rajouté 1 à 2 cs de sucre qui n'était pas dans la recette à vous de voir.
Bon appétit
Ingrédients:
300ml d'eau 10g de sel 25g de poudre de lait 500g de farine T55 60g de germes de bléPréparation:
Prog 2 croute moyenne poids 900g
Mettre les 60g de germes de blé à la fin du premier pétrissage pour une meilleur répartition de ces derniers, j'ai rajouté 1 à 2 cs de sucre qui n'était pas dans la recette à vous de voir.
Bon appétit
Modifié (févr. 2006)