Pain ciabatta aux olives et graines de lin

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Pains & Brioches

1 Recette mars 2006

Ingrédients Équivalences

250 ml d'eau
1 CS d'huile d'olive
500 g. de farine ciabatta al di
2 CS graines de lin
50 g. d'olives (vertes ou noires) dénoyautées coupées en 2

Pain ciabatta farine "al di" aux olives et graines de lin

Pain ciabatta farine al di aux olives et graines de lin

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Ingrédients:

250 ml d'o

1 CS d'huile d'olive

500 g. de farine ciabatta al di

2 CS graines de lin

50 g. d'olives (vertes ou noires) dénoyautées coupées en 2

Programme 2 croute moyenne.
Rajouter les olives et les graines 10 min avant la fin du 2eme pétrissage.

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