Ingrédients
Équivalences
- 250 ml d'eau
- 1cs d'huile d'olive
- 1 sachet de levure séche (briochin)
- 1cc de sucre
- 200 g de semoule exstra fine
- 200 g de farine tout usage
- 1cc de sel
Pain marocain

Ingrédients:
250 ml d'eau,
1cs d'huile d'olive,
1 sachet de levure séche (briochin),
1cc de sucre,
200 g de semoule exstra fine
200 g de farine tout usage,
1cc de sel,
prog pate jusqu'a la fin.
Préparation:
abaisser en forme de galette, et laisser lever ( 1 h je pense ) dans le four a 40° ou 45° four coupé. puis dorer à l'huile d'olive et faire cuire à 180° surveiller la coloration du pain, il doit etre blond.
( sur la photo, je l'avais dorer au jaune d'oeuf ERREUR, je ne savais pas. )



Ingrédients:
250 ml d'eau,
1cs d'huile d'olive,
1 sachet de levure séche (briochin),
1cc de sucre,
200 g de semoule exstra fine
200 g de farine tout usage,
1cc de sel,
prog pate jusqu'a la fin.
Préparation:
abaisser en forme de galette, et laisser lever ( 1 h je pense ) dans le four a 40° ou 45° four coupé. puis dorer à l'huile d'olive et faire cuire à 180° surveiller la coloration du pain, il doit etre blond.
( sur la photo, je l'avais dorer au jaune d'oeuf ERREUR, je ne savais pas. )


Modifié (févr. 2006)