Merci à tous

Bonjour
Mon pain dégonflait penant la cuisson, avec vos conseils et surtout sur le TH (taux d'humidité)
je fais des super pains je m'étonne même dans l'innovation!
Merci merci merci
Ce forum a plus que sa place dans la vie des nouvelles mappeuses!

Je suis bien d'accord, ce forum est très précieux pour les débutantes ! Quelques mots lus ici, répondant à des questions simples, mais qui ont leur importance, rassurent et permettent de partir du bon pied. Ensuite on a plaisir à aider nous aussi les nouveaux venus !

C'est clair que quand on est novices ça aide beaucoup mais je pense que même après ça aide parce que les petits conseils aident à donner un pain génial au lieu d'un pain normal