Ingrédients
Équivalences
- 170 mL d'eau
- 1 càs d'huile d'olive
- 1/2 càc de sel
- 1/2 càc de sucre
- 200g de farine T55
- 100g de farine T65
- Du poivre
- 1 sachet de brioche fermentée
Mini pains au fromage à raclette
Avant la levée
Après la levée:
(pour 9 minis-pains)
Ingrédients:
170 mL d'eau
1 càs d'huile d'olive
1/2 càc de sel
1/2 càc de sucre
200g de farine T55
100g de farine T65
Du poivre
1 sachet de brio....
+9 tranches de fromage à raclette
Préparation:
Mettre les ingrédients dans la cuve de la Map
Programme pâte.
Une fois le programme terminé, prendre la pâte et la divisée en 9.
Aplatissez une boule avec la paume de la main, rouler un tranche du fromage et le glisser sur le milieu de la boule aplatie, rouler avec la pâte et rouler de façon à faire une mini baguette.
Continuez ainsi avec les autres boules.
Laisser levée 1h à 1h30.
Cuire au four à 230° pendant 10/15mn selon les fours.
A servir chaud avec une salade !
Et l'intérieur!
Cuits!
Bon appétit!A servir avec une salade!
Gros Bisousssssssssssssssss
Christy
Avant la levée
Après la levée:
(pour 9 minis-pains)
Ingrédients:
170 mL d'eau
1 càs d'huile d'olive
1/2 càc de sel
1/2 càc de sucre
200g de farine T55
100g de farine T65
Du poivre
1 sachet de brio....
+9 tranches de fromage à raclette
Préparation:
Mettre les ingrédients dans la cuve de la Map
Programme pâte.
Une fois le programme terminé, prendre la pâte et la divisée en 9.
Aplatissez une boule avec la paume de la main, rouler un tranche du fromage et le glisser sur le milieu de la boule aplatie, rouler avec la pâte et rouler de façon à faire une mini baguette.
Continuez ainsi avec les autres boules.
Laisser levée 1h à 1h30.
Cuire au four à 230° pendant 10/15mn selon les fours.
A servir chaud avec une salade !
Et l'intérieur!
Cuits!
Bon appétit!A servir avec une salade!
Gros Bisousssssssssssssssss
Christy