Moment idéal!

Salut à tous,
Dans le cycle d'une machine à pain, quel est le moment idéal pour ajouter, des noix, des lardons, des olives ou, toutes autres choses. Une fois la boule formée, cette dernière arrive t'elle à incorporer un ingrédient supplémentaire.
Merci et bonne fin de W.E.
Alain.

Je ne sais pas si ta machine fait un bip en fin de pétrissage mais la mienne le fait pour les programmes sucré, complet, etc.

C'est le moment pour mettre les ingrédients comme les flocons d'avoine, raisins secs, etc. Pour un panettone par exemple il n'y a aucun problème à ajouter les raisins secs.

Voilà, j'espère que j'ai pu répondre à ta question. Bonne journée.

moi j'ai une bifi 1170 et effectivement j'ai souvent deux phases de pétrissage et entre les deux j'ai un bip qui m'indique de mettre mes ingrédients. Petite astuce : pour les pépites de chocolat par contre il faut les mettre au congélateur la veille et dès le bip tu les ajoutes!!!
Ou aussi pour des cakes salés tu procèdes de la même façon par contre tu égouttes bien tous tes ingrédients (par exemple pour des olives) aussi non ton paton sera trop humide. Et de cette façon tu rajoutes ce que tu veux aussi bien sucré que salé. Toujours entre tes deux pétrissage et au bip

J'ai lu sur le forum que ca pouvait rayer la cuve????

Merci à tous!