Pain cocotte aux céréales
- 2 cc de sel
- 300 ml d'eau
- 500 gr de farine aux céréales
- 1 cs de sucre en poudre
- 1 cs de lait en poudre
- 1 sachet de levure de boulanger
2 cc de sel
300 ml d'eau
500 gr de farine aux céréales
1 cs de sucre en poudre
1 cs de lait en poudre
1 sachet de levure de boulanger
Programme 8 dans la MAP, façonner et pétrir le pain, le mettre sur du papier cuisson, laisser reposer 1 H dans un endroit tiède, puis cuisson au four, départ à froid 230 ° 45 mn.
Sortir du moule et laisser refroidir sur une grille.