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Mon pain : çà commence mal , rien ne marche

2 réponses · 828 vues

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Bonjour, j'ai essayé de faire un pain pg 3 , brun fonce, 1kg - j'ai suivi les consignes et après avoir appuyé sur marche le chrono fonctionnait mais les pétrins ne tournent pas , rien ne se passe , j'ai attendu environ 10 minutes mais ni chauffe ni pétrin ne fonctionnent - questions :
- les pétrins doivent-ils tourner dès le début du programme ?
- les résistances chauffent-elles un peu pour la levée du pain ?
merci pour le coup de main -
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Bonsoir,

Je ne connais pas ta machine à pain, mais pour certaines machines à pain (la mienne en fait partie, c'est une Pana) il y a un temps de repos plus ou moins long selon le choix du type de pain, 20 minutes par exemple pour le pain basic, avant que les pétrins ne commencent leur travail, ceci pour que tous les ingrédients soient à la même température et ce qui permet d'avoir une meilleure levée de la pâte. Sauf mon programme "pain rapide" ou le pétrissage commence aussitôt.
Normalement dans les manuels d'utilisation qui accompagne les machines, il est indiqué le détail du temps des différentes opérations nécessaire à la fabrication du pain.
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OK merci la MAP a enfin démarré , c'est normal il parait sur la quigg , donc pas de souci en route pour les essais .