Mon pain s'emiette apres cuisson ?

bonjour à tous !

j'ai une question : cela fait plusieurs fois que je fais du pain, (farine avec levure achetée chez Aldi)
ou farine T 55, mon pain est pas mal mais il s'émiette
trop facilement -
est-ce-normal ?
que dois-je changer avec ma MAP Aldi ???

Mille merci pour vos réponses
Deesse

coucou

tu as une compilation dans pains en map pour ta map

sujet : mappeuses quigg unissons nous

VA VITE LES REJOINDRE et poses leur ta question

tu as des pros de cette map

sinon je mets toujours un filet d'huile olive ou 20gr astra margarine, un peu de sucre pour dorer la croûte
et certaines mettent 1cs lait en poudre

mais il vaut mieux que des mappeuses quigg te répondent

christine