ça y'est, j'ai fais mon premier pain ! tout était presque réussi, sauf que la pâte a débordée et a collée sur le hublot !! pourquoi ? trop de farine ou trop de levure ? 
Mon premier pain presque réussi !
2 réponses · 471 vues
Dis nous tes quantités Majuca, pour qu'on puisse voir ...
3
Recette
Pain au levain aux céréales
Ingrédients
Équivalences
- 210g d'eau
- 320 g de farine
- 1/2 sachet de levure de boulanger lyophilisée
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 15g de beurre
j'ai mis 210g d'eau, 320 g de farine, 1/2 sachet de levure de boulanger lyophilisée, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel,et 15g de beurre.
Ma map est une privileg xbm1008.
Mon paton était joli, et il a très bien gonflé (un peu trop peut-être !)
Ma map est une privileg xbm1008.
Mon paton était joli, et il a très bien gonflé (un peu trop peut-être !)
1 page