Nouvelle mappeuse

Bonjour,

Je possède ma map depuisvendredi (BM 300). J'ai réalisé ma pâte à brioche , cuite au four, super souple
et deux pains multi céréales francine et un pain quotidien, je suis ravie

Un petit bémol, la croûte des pains au dessus n'a pas la même consistance de celle du boulanger. Avez- vous une astuce pour qu'elle croustille?

Merci pour vos recettes

Rodine

Bonjour Rodine au nom de toute l'équipe du forum je te souhaite la bienvenue

Tu vas trouver de multiples recettes et astuces pour bien réussir tes pains et tes brioches et pouvoir les diversifier. Tu trouveras aussi divers forums de discussions.