Nouvelle venue... question de quantité

coucou !

je suis une nouvelle "mapeuse"...
Mon chéri est rentré ce soir avec une machine à pain... je ne l'attendait plus

j'ai regardé le livre de recette et j'ai un peu farfouillé sur le forum...
ce petit message vient en guise de présentation avec une petite question... peut être un peu bête
est ce que les recettes que je trouve interressantes sont adaptablent au niveau des quantités , j'en ai vu beaucoup pour des quantités de 750g mais pour 2 j'ai peur que ça fasse beaucoup?

qu'en pensez vous?

a bientôt

tu paux adapter les recettes, mais tu ne dois pas faire moins que ce que précoise ta MAP.
PAr contre, moi je fais des gros pains et je les congèle par tranches. Un coup de grille pain et on dirait du frais !

moi aussi je congèle des tranches de pain car nous ne sommes plus que deux à la maison. Je fais pareil avec les brioches.

Coucou!
Vous congelez le pain tranché? Et vous le passez au grille-pain directement congelé? Est-ce que ça le décongelé ou bien ça le grille? Parce que je n'aime pas le pain qui se partage (la croûte d'un côté et la mie de l'autre), quand je vois mes copines qui sortent les baguettes du congélateur et qui sont nickels, moi du coup même le pain de la MAP, je n'ose pas le congeler (expériences ratées avec les baguettes du commerce... du coup j'ai laissé tomber...).