Bonjour,
Je fais mon pain depuis Avril et je me régale! J'ai craqué pour une MAP en lisant vos posts!
Je voudrais savoir où vous trouvez les graines de sésame, pavot...?
Une deuxième question: comment faites vous quand vous cuisez votre pain au four pour obtenir une croûte dorée?
Je badigeonne mes baguettes d'eau salée, il y a de l'eau dans la lèchefrite du four et je cuis à 275°.
Merci de me renseigner!

Je fais mon pain depuis Avril et je me régale! J'ai craqué pour une MAP en lisant vos posts!
Je voudrais savoir où vous trouvez les graines de sésame, pavot...?
Une deuxième question: comment faites vous quand vous cuisez votre pain au four pour obtenir une croûte dorée?
Je badigeonne mes baguettes d'eau salée, il y a de l'eau dans la lèchefrite du four et je cuis à 275°.
Merci de me renseigner!