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Pain aux Lentilles Vertes et Citron

3 réponses · 1183 vues

AgrumesPains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 310 ml d'eau
  • 02 cuil à soupe de lait liquide
  • 1 cuil à soupe de jus de citron
  • 425g de farine pour pain
  • 100 g de farine de lentilles vertes
  • 25 g de beurre
  • 1.5 cuil à café de sel
  • 2 cuil à café de sucre
  • 1 sachet de levure de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
coucou à tous les mappeurs et toutes les mappeuses

voici une recette de pain à la farine de lentille verte

- 310 ml d'eau
-02 cuil à soupe de lait liquide
- 1 cuil à soupe de jus de citron
- 425g de farine pour pain
- 100 g de farine de lentilles vertes
- 25 g de beurre
- 1.5 cuil à café de sel
- 2 cuil à café de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger

mettre sur un programme qui dure 2h50 3h00, pour ma part j'ai une kenwood bm200, je mets sur programme 2

j'ai essayé pour la première fois ce pain, je ne suis pas déçue, il est bon.
2
dingo ueh, une question bête, où trouves tu de la farine de lentilles vertes?
Avec quoi le mangerais-tu de préférence?

Merci
3
bonjour

j'ai trouvé la farine de lentilles vertes dans un magasin bio.
Le pain se mange avec tout, pas de soucis
4
merci, pour la réponse, je crois que le plus dur sera de trouver cette farine par ici...
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