J’ai acheté 1 kg de farine d’orge, et je n’arrive pas à trouver de recettes de pains ou de galettes d’orge. Pourtant je suis certaine d’en avoir vu sur le net.
Je suppose qu’on peut faire comme avec le sarrasin, la châtaigne, etc… en mettre 30%.
Mais en dehors de cela ? pour des pains levés ou non.
Je suppose qu’on peut faire comme avec le sarrasin, la châtaigne, etc… en mettre 30%.
Mais en dehors de cela ? pour des pains levés ou non.