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Pain aux Fruits Rouges et Levure

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 310ml d'eau
  • 2 c à s de lait liquide
  • 1 c à s jus de citron
  • 25g de beurre
  • 3 c à c de sucre
  • 450g de farine pour pain
  • 1,5 c à c de sel
  • 1, 5 c à c de levure de boulanger
  • 4 portions de vache qui rit
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN A LA VACHE QUI RIT

(C'est une recette de brodeuse 54)

310ml d'eau
2 c à s de lait liquide
1 c à s jus de citron
25g de beurre
3 c à c de sucre
450g de farine pour pain
1,5 c à c de sel
1, 5 c à c de levure de boulanger
4 portions de vache qui rit
programme : 2 poids : 500 dorage : 1

Pour la farine, j'ai mis 300g de farine T55 et 150g de farine d'épeautre.