Pain au Boursin aux Herbes

salut Josdan

Oui je l'ai fait et il est très bon , mais faut aimer le boursin .......

Bon pain
Bise A++++

Oui oui oui Vanille j'aime le Boursin - Et bé puisque tu me pousses je te poses 2 questions :

- Quel Boursin tu utilises : il parait qu'il y a du Boursin spécial cuisine ?
- Figure toi que j'ai lancé hier une question au sujet des équivalences pour justement utiliser la MAP : ta recette demande 175 ml d'eau : mais mon verre mesureur ne marque que 1/8 - 1/4 etc et un autre en Grammes - Il faut les mesures exactes d'après tous les posts que je lis pour MAP alors comment je fais - dis - comment je fais ??

Merci pour ta réponse : la mise en forme de ce pain pdt ce week end dépend de toi : si si - si j'ai la réponse : je fais - sinon je leur dirai aux miens que Vanille m'a pas répondu Bouhhhhh

Bisous Merci

petit oubli pour la novice que je suis :

ton pain au Boursin : dis moi la suite : pour la cuisson : que fais-je ? dis moi tout et n'oublie rien car c'est ce petit oubli qui fera foirer la chose -

glup

Coucou Josdan

Alors, tu n'est pas oubligée de le faire

Bon , pour l'eau 175 ml correspond à 175g donc tu peux peser avec la cuve de ta machine avec la tare c'est facile .
Pour le boursin , moi j'ai mit du normal mais si tu en trouve spéciale cuisine c'est mieux .
Fait attention au sel , car le boursin il est un peu salé au pis diminue la quantité de sel .
Novice , ça me fait rire vue toutes bri........ que tu as
Et en dernier la réussite du pain en machine est le poid exacte des ingrédients.
Mais dis moi, quelle map as-tu

Bon j'éspere que je répondu à toutes tes questions , sinon à demain .

A bientôt bise

Salut bonjour à tous et à toute,

hier j'ai fais le pain au boursin cuisi.. rouge tomates + herbes, c'était un vrai délice une pâte très élastique et la mie aussi. Vanille a raison il faut aimer le boursin, mais ce n'est pas très prononcé ! Ca va !
Ma recette n'avait pas tout à fait les mêmes quantités que Vanille mais bon...
Tenez moi au jus de vos résultats !
Bye bye bonne journée

Sév

alors : 1/8 = 125 mL ce qui correspond à 125 g d'eau
1/4 = 250 mL ou 250 g d'eau, donc soit tu pèses l'eau à la balance, soit tu prends 1/8 et 1/20 (si tu l'as sur ton verre doseur) puisque 1/20 = 50 mL (donc 50 + 125 = 175 )

bonjour vanille,
mes compliments pour cette recette de pain au boursin !!! texture tendre moelleuse légèrement briochée ... nec plus ultra !!!
j'ai choisi du boursin échalote et ciboulette : fameux !!
je la garde dans mes préférées
a bientôt
jocha

pour le boursin au noix c'est le 150gr forme traditionelle ......

il faut surtout pas prendre le boursin cuissine car il est prevut pour les sauces donc il est plus près de la crème

sa fait 33ans que le conditionne amicalement leglaude

merci pour ces précisions

Moi qui cherchait une recett de apin originale et simple, je fonce !!! Je vous tiens au parfum ! Merci a tous ! Biz et bons pains en tous genres !!!

De pain, bien sur, pas de apin !!! J'ai les mains cuites ce matin, moi !!!!! lol !

Bonjour

Il m'intéresse beaucoup c pain au boursin

Mais petites questions : les mesures indiquées en CC et CS sont celles qui sont livrée avec la machine ou une normale ?

Quel programme a utiliser pour la cuisson ?

Merci d'avance
Lily