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Pain au citron confit aux épices

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 340 ml d'eau
  • Sel 2 cc
  • Sucre 3cc
  • Huile d'olive 2cs
  • farine T55 600gr
  • Levure désydratée 2cc
  • Parmesan 4cs
  • Citrons confits 6 coupé en morceau.
  • Persil ou aneth : 10 gr (une bonne pincée)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes et à tous,
Moi je fais du pain au Citron confit que mes amis disent excellent !!!
Peut-être qu'ils ne sont que polis mais bon, je vous livre la recette :
A l'aide de ma machine à pain :
Pour un gros pain :
340 ml d'eau
Sel 2 cc
Sucre 3cc
Huile d'olive 2cs
farine T55 600gr
Levure désydratée 2cc
Parmesan 4cs
Citrons confits 6 coupé en morceau.
Persil ou aneth : 10 gr (une bonne pincée)

Je mets tout dans la macine à pain sauf le citron confit que je ne rajoute qu'au bip.
Miam, Miam
Dôtes moi ce que vous en dîtes, moi je le fais lorsque je sers du Saumon fumé ou plus largement du poisson.

A bientôt,

Cyril