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Pain au lait de chevre?

4 réponses · 469 vues

1
bonjour, je viens d'acheter du lait de chèvre...
je sais q mon marchand de chèvre fais du pain sans eau mais avec du petit lait...ce n'est pas exactement du lait....(qui est soi disant passant et succulent)
est ce q quelqu'un a déjà tenté? ou connaît une recette?

merci d'avance! je vous tiens au courant
bizzzz

sylv
2 Recette

Pain au lait de chèvre aux citron et sucre

Ingrédients Équivalences
  • 250ml de lait
  • 50ml d'eau
  • 1 cuil à soupe de jus de citron
  • 500g de farine pour pain
  • 25g de beurre
  • 1,5 cuil à café de sel
  • 1 demi cuil à café de sucre
  • 1 sachet de levure de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
coucou

je te donne une recette de pain au lait de chèvre, tu pourras essayer si tu veux

250ml de lait
50ml d'eau
1 cuil à soupe de jus de citron
500g de farine pour pain
25g de beurre
1.5 cuil à café de sel
1 demi cuil à café de sucre
1 sachet de levure de boulanger

mets tout sur un programme qui dure environ 3h00,

Bon appétit
3
merci pitchounette !
l'as tu déjà fais?
4
oui avec du lait de chèvre que j'acheté en grande surface
5
pitchounette comment c'est un pain au vin blanc? as tu essayé a la bière?
tu optes toujours pour la cuisson en map pour ces dernier pain?

a bientôt!