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Pain au tahini?

4 réponses · 996 vues

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j'ai acheté un bocal de tahini (pâte de graines de sésames grillées). Je me demande si on peut en mettre dans le pain en MAP...
avez-vous une idée?
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hummm... ça n'a pas l'air de vous inspirer tout ça! je parie que c'est encore un truc qu'on ne trouve qu'ici! En tout cas, c'est bon dans le "houmus", purée de pois chiches!
voilà Cligne de l'oeil
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et bien finalement, je l'ai fait ce pain au tahini. Pas mauvais ce petit goût de sésame.
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Comment as tu fais ? J'en ai un pot dans mon frigo, mais je ne m'en sers que pour l'houmous, ça m'intéresses de pouvoir en faire autre chose Cligne de l'oeil ... ( j'aurais jamais pensé à faire du pain avec Choqué Rire (lol) ! )

Hello, Kikou, Bonjour
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moi aussi je l'ai acheté pour faire du houmous, mais à part ça... j'aime beaucoup le goût, mais je ne sais pas comment l'utiliser! j'adore le pain au sésame (graines)... alors voilà :
ta recette de pain blanc en MAP, à la place du beurre, j'ai mis une très grosse càs bombée de tahini. C'est tout! le goût est assez subtil, très agréable au petit déjeuner avec du beurre salé. T'as une Map? j'ai une pana, je pense que ça marchera avec une autre.