Ingrédients
Équivalences
- 347 ml eau
- 166 g farine
- 2 cc levure briochin ou levain déshydraté
- 345 g farine blanche ou 100 g farine sègle / complète / kamut / epeautre / ... + 245 g farine blanche
- 1 cs grain de lin doré ou brun
- 1 cs graines de sésame
- 1 cs graines de tournesol
- 1 cc sel
hello,
j'ai relevé des recettes aux graines des sésame, en voici une:
en MAP:
Pain aux céréales
347 ml eau
166 g farine
2 cc levure briochin ou levain déshydraté
Laisser toute la nuit ( 12h minimum )
345 g farine blanche ou 100 g farine sègle / complète / kamut / epeautre / ... + 245 g farine blanche
1 cs grain de lin doré ou brun
1 cs graines de sésame
1 cs graines de tournesol
1 cc sel
Prog. français
Sinon j'en mets sur mes pains, sur mes hamburgers, et dans ma poolish de temps en temps.
J'en mets aussi ds ma salade de haricots verts/soja, c'est délicieux!
A bientôt,
j'ai relevé des recettes aux graines des sésame, en voici une:
en MAP:
Pain aux céréales
347 ml eau
166 g farine
2 cc levure briochin ou levain déshydraté
Laisser toute la nuit ( 12h minimum )
345 g farine blanche ou 100 g farine sègle / complète / kamut / epeautre / ... + 245 g farine blanche
1 cs grain de lin doré ou brun
1 cs graines de sésame
1 cs graines de tournesol
1 cc sel
Prog. français
Sinon j'en mets sur mes pains, sur mes hamburgers, et dans ma poolish de temps en temps.
J'en mets aussi ds ma salade de haricots verts/soja, c'est délicieux!
A bientôt,