Pain aux Lardons Croustillants

Ingrédients:
-1 cuillere à café de sel
-150ml de lait
-2 oeufs
-90gr de beurre fondu
-450 gr de farine à spécial pain
-1 sachet de levure instantanée
-100 gr de lardons préalablement revenu dans un poele.
Programme pain français (durée 3h50).

Ce pain aux lardons est excellent pour deguster en apéritif,les lardons ne sont plus en dés car la pale les a entrecoupés;c'est suptil et ca à un gout de reviens-ci!
Bon courage!

bonjour nanou 88,
merci pour cette recette je vais la recopier pour en faire un comme cela la prochaine fois que je recevrais .
moi je fais le mien comme suit:
j'ai une bluesky de chez carrefour.
j'utilise le programme 1pain générique
1 1/8 d'eau
2 1/2 c à s d'huile
2 1/2 à soupe de sucre
1 1/4 à café de sel
3 tasses de farine à pain (960)
1 1/4 à café de levure de boulanger
une barquette de lardon
un oignon émincé
je fais revenir mes oignons et mes lardons séparément dans du beurre et je les égoutte bien pour enlever le maximum de gras sinon cela s'incorpore mal à la pâte .
je mets tout les ingrédients dans la map sauf les lardons et les oignons je mets en marche la machine .
lorsque la sonerie se met en marche j'ajoute les lardons et les oignons .je vérifie qu'il s'incorpore bien sinon je les pousse vers le paton avec une spatule.
Je prépare ce pain aux lardons ett aux oignons pour qu'il soit juste cuit pour l'apéro.
et je le découpe en cube encore tout chaud .
Quel régal.
chticéline