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Pain aux lardons et aux oignons aux saveurs de France

7 réponses · 1859 vues

Pains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine à pain
  • 275 ml d'eau
  • 1 càc de sel
  • 2 càc de sucre
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure à pain Francine
  • 200 g de lardons
  • 2 càs d'oignons frits séchés
Recette certifiée 100% sans IA
Ce soir j'avais 11 invités et j'ai refait du pain aux lardons et aux oignons en modifiant ma première recette, et là franchement il était plus que parfait Bravo ! !
En plus je l'ai sorti de la map, tranché et mis sur la table tout chaud, tout le monde s'est jeté dessus Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! si bien que je n'ai pas eu le temps de vous faire de photos dingo
Je vous livre ma petite recette que maintenant je ne changerais plus Cligne de l'oeil

PAIN AUX LARDONS ET AUX OIGNONS

500g de farine à pain
275 ml d'eau
1 càc de sel
2 càc de sucre
2 càs d'huile d'olive
1 sachet de levure à pain Francine
200 g de lardons
2 càs d'oignons frits séchés

J'ai rajouté au bip mes lardons revenus sans graisse à la poële et bien séchés avec du sopal*, et les oignons.

Cuisson basique (prog 1) et couleur moyenne

J'ai servi mon pain pour accompagner des concombres à la crème et des champignons à la grecque, c'était vraiment excellent pour les papilles C'est Okey !
2
J'avoue que de voir les ingrédients et la façon de l'accompagner me donne déjà l'eau à la bouche OUaha c'est trop bon ! Je vais en faire un dés demain. Très Heureux
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PAIN AUX LARDONS ET AUX OIGNONS

500g de farine à pain..........

J'ai servi mon pain pour accompagner des concombres à la crème et des champignons à la grecque, c'était vraiment excellent pour les papilles C'est Okey !
Mokonasan a écrit :


est ce que tu as pris une farine déjà prête pour le pain, genre Francopine" as tu essayé avec une farine ordinaire T 55 ?

j'ai bien ri en lisant ta signature Mort de rire !
A plus!
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est ce que tu as pris une farine déjà prête pour le pain, genre Francopine" as tu essayé avec une farine ordinaire T 55 ?
praline57 a écrit :


Sous la main j'avais que la farine à pain Franc*, mais je pense que T 55 ça le ferait aussi Heureux
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alors, je pourrai essayer Cligne de l'oeil
bonne soirée!
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coucou moi j'ai essayer c'était super depuis je le fait toute les semaine
merci pour la recette espérons que tu pourra nous en donner des autres
bisou a plus
7
Bonsoir Mokonasan,

Je suis définitivement FAN de tes recettes!!!! dingo
Je devais faire celle-ci depuis un moment, mais j'étais plus sucrée ces derniers temps. embarrassé (oops) De plus, j'attendais le retour de mon mari qui était en déplacement car lorsqu'on lui parle de lardon c'est comme un mot d'amour pour lui. Rire (lol)
Et bien, pas de surprise, comme pour ta brioche vendéenne, c'est vraiment succulent. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Bravo !
Voilà, mon mari ne regrette plus que je passe mes soirées devant l'ordi. :Bonsoir Mokonasan,

Je suis définitivement FAN de tes recettes!!!! dingo
Je devais faire celle-ci depuis un moment, mais j'étais plus sucrée ces derniers temps. embarrassé (oops) De plus, j'attendais le retour de mon mari qui était en déplacement car lorsqu'on lui parle de lardon c'est comme un mot d'amour pour lui. Rire (lol)
Et bien, pas de surprise, comme pour ta brioche vendéenne, c'est vraiment succulent. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Bravo !
Voilà, mon mari ne regrette plus que je passe mes soirées devant l'ordi. Nananère

Bonne soirée et à bientôt Bisou
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Coucou Lulu,

Merci d'avoir essayer ma recette Rire (lol) (et surtout de l'apprécier Razz (Ha ouaip :-p)), j'ai testé une autre recette au chorizo depuis, que mon chéri adore, mais je dois la peaufiner car j'avais eu des problèmes de pétrissage même si le résultat est extra tout de même.

Je te tiens au courant, j'ai une autre idée aussi de pain mais j'ai pas encore essayé, donc chuttttt pour l'instant Cligne de l'oeil
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