Ingrédients
Équivalences
- 315 ml d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1,5 càc de sel
- 1 càc de sucre
- 400 g de farine à pain Francine
- 200 g de farine T55
- 2 sachets 1/2 de levure Briochin
- 200 g de lardons
N'ayant pas trouvé de recette dans le mode d'emploi fourni par le constructeur, j'ai trainé les yeux à droite-à gauche pour recuillir des infos.
En effet, je ne pouvais rendre la recette d'un post car les TH des différentes MAP ne sont pas forcement identique.
Voila donc ma recette :
315 ml d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
1,5 càc de sel
1 càc de sucre
400 g de farine à pain Francine
200 g de farine T55
2 sachets 1/2 de levure Briochin
200 g de lardons que j'ai fait revenir au préalable (pour ceux qui aime il est possible de rajouter avec des oignons)
Introsuire dans le moule d'abord les liques, recouvrir de farine, dans un coin le sel dans un autre le sucre.
Programme 1(classique) poids: 750g, dorure:3 degrés (le plus foncé)
Dans la deuxième phase de pétrissage, au bout de 15 min, introduire les lardons avec les oignons si l'on veux du gruyière rapé. Puis laisser faire la MAP.
Voici le résultat :
Et sans me vanter, il est bon ! Je suis fière car c'est mon quatrième pain
A bientôt
En effet, je ne pouvais rendre la recette d'un post car les TH des différentes MAP ne sont pas forcement identique.
Voila donc ma recette :
315 ml d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
1,5 càc de sel
1 càc de sucre
400 g de farine à pain Francine
200 g de farine T55
2 sachets 1/2 de levure Briochin
200 g de lardons que j'ai fait revenir au préalable (pour ceux qui aime il est possible de rajouter avec des oignons)
Introsuire dans le moule d'abord les liques, recouvrir de farine, dans un coin le sel dans un autre le sucre.
Programme 1(classique) poids: 750g, dorure:3 degrés (le plus foncé)
Dans la deuxième phase de pétrissage, au bout de 15 min, introduire les lardons avec les oignons si l'on veux du gruyière rapé. Puis laisser faire la MAP.
Voici le résultat :
Et sans me vanter, il est bon ! Je suis fière car c'est mon quatrième pain
A bientôt
. Directement efficace en plus d'être charmant.
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