Pain aux Noix Céreales et Levain
- 250 gr de farine frangine aux céréales
- 100 gr de farine d'épeautre
- 150 gr de farine blanche (T45,T55,T65)
- 300 ml de liquide
- 1 bonne càs d'huile de noix
- 3 cuil à soupe de levain fermenticible ( ou 1 sachet de levure frangine)
- 300 gr de cerneaux de noix
- 1cuilà c de sel
bonsoir
je te donne ma recette de pain au noix
recette de pain aux noix ( prog pain complet 1,5lb dark)
250 gr de farine frangine aux céréales
100 gr de farine d'épeautre
150 gr de farine blanche (T45,T55,T65)
300 ml de liquide
1 bonne càs d'huile de noix
3 cuil à soupe de levain fermenticible ( ou 1 sachet de levure frangine)
300 gr de cerneaux de noix
1cuilà c de sel
A+ mouchou
