Pain aux pépites de chocolat

j'ai une biffinet et j'essaie de réaliser des pain aux pépites de chocolat ou bien framboises chocolat blanc , mais le chocolat fond, auriez vous des conseils a me donner pour réussir ces pains. ?
merci atous les mappeur, mappeusesayant réussi

bonjour
il faut congeler les pépites de chocolat au moins deux heures avant de les rajouter au "bip" de la map,moi j'en ai en permanence au congélo