Pain avec map delonghi

Bonjour, je viens d'acheter une map delonghi, j'ai déjà réalisé 2 pains avec le livre de recettes fourni mais je trouve les pains un peu fades;est ce qu'il y aurait des astuces pour donner un peu de goût au pain ( par contre, les 2 pains étaient réussis, bien gonflés)??
merci de vos réponses...

Bonjour

Moi aussi ai une MAP Delonghi, je trouve que la cuisson dans la MAP c'est pas tip-top... alors je prends les recettes de pains de Polange ou Serise, va dans "pain en cocotte" ou "poolish serise" et tu trouveras ton bonheur ce sont toutes des pros !!!

J'utilise la farine franc.ine ainsi que la levure de même marque et je ne m'en plains pas.

Ca fait seulement 4 fois que je fais du pain .. donc je débute ...

Et les brioches j'en ai fait 2 ou trois (entre autre celle de caribou54, elle est super...)

Bon courage à toi et à bientôt sur le site

OK, merci pour la réponse, je vais aller voir, et à bientôt sur le site ..