Bonjour, je voudrais savoir pourquoi en utilisant une banale farine blanche achetée en paquet d'un kg et de marques différentes, je n'arrivais à avoir que du pain à mie sèche, friable. J'ai une map Quigg et j'ai respecté les quantités de farine et d'eau par rapport au th.
J'ai déjà eu le même problème en faisant mon pain au four. Merci.
J'ai déjà eu le même problème en faisant mon pain au four. Merci.