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Pain de maïs

5 réponses · 384 vues

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j'ai une map depuis deux mois et je n'arrête pas . Je voudrais trouver une recette de pain de maïs. Merci à l'avance Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p)
2 Recette

Pain aux Aromes de Maïs

Ingrédients Équivalences
  • 230ml d'eau
  • 1cc de sel
  • 2cc de sucre
  • 1cs d'huile d'olive
  • 2cc de lait en poudre
  • 300g de farine T55
  • 100g de farine de maïs
  • 1cc de levure de boulangerie
Recette certifiée 100% sans IA
salut rigolote !

j'ai une recette testée qui est super bonne de pain a la farine de maïs Heureux

pain a la farine de maïs

230ml d'eau
1cc de sel
2cc de sucre
1cs d'huile d'olive
2cc de lait en poudre
300g de farine T55
100g de farine de maïs
1cc de levure de boulangerie

pain au maïs

1oeuf
300ml d'eau
45g de semoule de maïs
1cs de sucre
1sachet de sucre vanillé
1,5cc de sel
2cs de beurre
450g de farine T55
1,5cc de levure de boulangerie

pour les deux programme pain normal ou pain blanc!

voila bonne boulange Cligne de l'oeil
3
merci pour tes réponses je vais les tester d'ici la fin de semaine. Cligne de l'oeil Très Heureux
4 Recette

Pain aux céréales de maïs

Ingrédients Équivalences
  • 230ml d'eau
  • 1cc de sel
  • 2cc de sucre
  • 1cs d'huile d'olive
  • 2cc de lait en poudre
  • 300g de farine T55
  • 100g de farine de maïs
  • 1cc de levure de boulangerie
Recette certifiée 100% sans IA
salut rigolote !

j'ai une recette testée qui est super bonne de pain a la farine de maïs Heureux

pain a la farine de maïs

230ml d'eau
1cc de sel
2cc de sucre
1cs d'huile d'olive
2cc de lait en poudre
300g de farine T55
100g de farine de maïs
1cc de levure de boulangerie

pain au maïs

1oeuf
300ml d'eau
45g de semoule de maïs
1cs de sucre
1sachet de sucre vanillé
1,5cc de sel
2cs de beurre
450g de farine T55
1,5cc de levure de boulangerie

pour les deux programme pain normal ou pain blanc!

voila bonne boulange Cligne de l'oeil
calie76 a écrit :


Bonjour j'ai acheté une boîte de "fine de mais " de chez FRANC..E.
Est ce celle là en question quand vous dites farine de maîs ?
MERCI
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salut caroline59 Heureux

je ne sais pas si c'est la bonne farine confus (ennuyé)

en tout cas si cest noté farine de maïs ou polenta cest bon

perso je l'ai acheter dans une épicerie chinoise mais je sais quil y en a en grande surface il faut juste faire attention que ce ne soit pas de la semoule de maïs (appelé aussi polenta! Choqué )

voila j'espère t'avoir aider!

tiens moi au courant si tu fait ton pain Cligne de l'oeil
6
salut caroline59 Heureux

je ne sais pas si c'est la bonne farine confus (ennuyé)

en tout cas si cest noté farine de maïs ou polenta cest bon

perso je l'ai acheter dans une épicerie chinoise mais je sais quil y en a en grande surface il faut juste faire attention que ce ne soit pas de la semoule de maïs (appelé aussi polenta! Choqué )

voila j'espère t'avoir aider!

tiens moi au courant si tu fait ton pain Cligne de l'oeil
calie76 a écrit :


merci mais je ne sais toujours pas s'il faut utiliser la fine de maîs Franci** ? Quelqu'un le sait sûrement, répondez moi svp Pleure ou vraiment très malheureux